Nuôi trồng và chăn nuôi ngày càng phát triển, đòi hỏi người chăn nuôi không chỉ chuẩn bị tốt về không gian, thức ăn mà còn cần sử dụng kháng sinh hiệu quả cho vật nuôi. Trong các mô hình như chăn nuôi gà thả vườn, việc này càng trở nên quan trọng. Bài viết này sẽ cung cấp kiến thức chi tiết về cách phối trộn kháng sinh trong chăn nuôi để đạt hiệu quả cao và đảm bảo an toàn.
Tầm Quan Trọng Của Kháng Sinh Trong Chăn Nuôi
Trong hoạt động chăn nuôi hiện đại, kháng sinh đóng vai trò thiết yếu, với khoảng 75% lượng kháng sinh được sản xuất dành riêng cho ngành này. Việt Nam nằm trong nhóm các quốc gia có tỷ lệ sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi cao, phản ánh nhu cầu cấp thiết trong việc phòng và trị bệnh cho vật nuôi, đặc biệt là gia súc, gia cầm số lượng lớn, điển hình như lợn con sau cai sữa. Kháng sinh giúp cải thiện sức khỏe, tăng năng suất chăn nuôi và cải thiện ngoại hình vật nuôi, góp phần tăng lợi nhuận. Chúng có thể hỗ trợ tăng trưởng, giảm tiêu thụ thức ăn, và làm màu thịt thêm hấp dẫn. Kháng sinh cũng được dùng để ngăn ngừa bệnh tật, giúp vật nuôi mau lớn, chuyển hóa mỡ, tăng khối lượng cơ và làm thịt đỏ tươi.
unnamed 4
Phối Trộn Thuốc Kháng Sinh Trong Chăn Nuôi Là Gì?
Thuốc kháng sinh trong thú y là các hợp chất sinh học giúp cơ thể vật nuôi chống lại hoặc kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn bằng cách tác động trực tiếp vào các phân tử vi khuẩn, làm gián đoạn quá trình phát triển của chúng. Đối với cách thức nuôi bò hiệu quả, việc hiểu rõ và sử dụng kháng sinh đúng cách là yếu tố then chốt. Tuy nhiên, vật nuôi thường mang nhiều loại vi khuẩn gây hại tiềm ẩn, đôi khi khó phát hiện sớm. Do đó, việc phối hợp kháng sinh ngày càng trở nên quan trọng hơn để tăng cường hiệu quả phòng và trị bệnh.
Nhiều chuyên gia thú y đã nghiên cứu và phát triển các phương pháp phối trộn, hòa trộn các loại kháng sinh nhằm nâng cao khả năng phòng và chữa bệnh cho vật nuôi. Thực tế, vật nuôi thường mắc các bệnh ghép hoặc tình trạng bội nhiễm, kế phát, khiến chúng cùng lúc mang nhiều mầm bệnh và loại vi khuẩn khác nhau.
Việc phối trộn kháng sinh trong thú y giúp mở rộng phổ tác động, đặc biệt hữu ích khi vật nuôi mắc nhiều bệnh do các loại vi khuẩn khác nhau gây ra. Nó cũng giúp ngăn chặn tình trạng vi khuẩn kháng thuốc, tránh hiện tượng nhờn thuốc khi chỉ sử dụng một loại kháng sinh đơn lẻ, và mở rộng phạm vi kháng khuẩn trong các ca bệnh chưa rõ nguyên nhân. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả trong các trường hợp nhiễm bệnh nghiêm trọng, khi hệ thống phòng vệ của vi khuẩn trong vật nuôi đã bị suy yếu, giúp đạt được hiệu quả diệt khuẩn nhanh và mạnh.
unnamed 1 1
Xem thêm: Thuốc kháng sinh trong chăn nuôi
Các Nhóm Thuốc Kháng Sinh Phổ Biến Trong Chăn Nuôi
Việc phân loại kháng sinh trong chăn nuôi có thể dựa trên nhiều tiêu chí như khả năng tác dụng, phổ tác dụng, nguồn gốc và cơ chế tác dụng. Dưới đây là các nhóm kháng sinh nổi bật thường được sử dụng trong thú y:
Kháng Sinh Ức Chế Sự Tổng Hợp Thành Tế Bào
Nhóm kháng sinh này hoạt động bằng cách ức chế cạnh tranh các enzyme transpeptidase, ngăn chặn các liên kết cần thiết cho việc tạo thành vách tế bào. Điều này làm gián đoạn quá trình tổng hợp vách tế bào, dẫn đến sự phá vỡ và tiêu diệt vi khuẩn.
Nhóm Kháng Sinh Gây Ức Chế Tổng Hợp Protein
Tổng hợp protein là một quá trình thiết yếu cho sự sống của tế bào. Các kháng sinh thuộc nhóm này tác động vào quá trình dịch mã axit amin thành chuỗi polypeptide, hoạt động cốt lõi của quá trình tổng hợp protein. Bằng cách ức chế quá trình này, chúng ngăn cản sự phát triển hoặc tiêu diệt vi khuẩn.
Nhóm Kháng Sinh Ức Chế Tổng Hợp Nhân Tế Bào
Các kháng sinh này ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp nhân tế bào, thường thông qua cơ chế gây ức chế axit nucleic. Khi axit nucleic bị ức chế và không hoạt động đúng chức năng, vi khuẩn sẽ không thể sinh sôi và tồn tại.
Nhóm Kháng Sinh Ức Chế Quá Trình Trao Đổi Chất
Trong vòng đời sinh sôi và phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh, axit folic là một yếu tố cần thiết. Một số nhóm kháng sinh, như nhóm polymyxin, có thể thúc đẩy phá vỡ màng tế bào, gây chết và vô hiệu hóa các độc tố gây bệnh.
unnamed 2 1
Cách Phối Trộn Kháng Sinh Trong Chăn Nuôi Đúng Cách
Sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi mang lại hiệu quả cao nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ về tác dụng phụ. Việc áp dụng cách phối trộn kháng sinh thú y đúng cách là vô cùng quan trọng.
unnamed 3 1
Nguyên Tắc Phối Trộn Kháng Sinh
- Phối hợp nhóm tác dụng tương đồng: Nên kết hợp các kháng sinh có cùng cơ chế tác dụng: hoặc cùng kìm khuẩn, hoặc cùng diệt khuẩn để tạo sức mạnh tổng hợp.
- Nhóm diệt khuẩn: Beta Lactam, Aminoglycosid, Polypeptide, Fluoroquinolon, Rifamycin.
- Nhóm kìm khuẩn: Tetracyclin, Lincosamid, Macrolid, Phenicol.
- Tránh phối hợp kháng sinh có cơ chế hoạt động trái ngược: Không nên kết hợp kháng sinh ức chế tổng hợp tế bào với kháng sinh ức chế tổng hợp protein, vì có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến vật nuôi.
- Lưu ý trường hợp đặc biệt:
- Không phối trộn Cefoxitin với Penicillin, vì Cefoxitin có thể kích thích vi khuẩn đề kháng Penicillin bằng cách tiết enzyme phân hủy, làm giảm hiệu quả tiêu diệt vi khuẩn.
- Các cặp kháng sinh phối hợp hiệu quả:
- Betalactam + Aminoglycoside
- Glycopeptide + Aminoglycoside
- Sulfameth + Trimethoprim
- Các cặp kháng sinh không nên phối trộn:
- Aminoglycoside + Chloramphenicol
- Aminoglycoside + Tetracycline
- Nhóm Quinolon + Chloramphenicol
Xem thêm: Top thuốc trợ sức trợ lực đáng tiền trong chăn nuôi
Bài viết đã cung cấp thông tin chi tiết về tầm quan trọng, các nhóm kháng sinh và nguyên tắc phối trộn kháng sinh hiệu quả trong chăn nuôi. Để tìm hiểu thêm về các sản phẩm kháng sinh, quý khách hàng có thể đến với Việt Anh Viavet.
Ngày Cập Nhật lần cuối: 04/02/2026 by nguyen jun
